Prænatale spisevaner kan have en negativ indvirkning på børn før og efter fødslen
Kvinders kostvaner - hvad kvinder spiser gennem hele deres liv, før de overhovedet tænker på at blive gravide - påvirker direkte deres ufødte babys hjerneudvikling.
Det gamle ordsprog, du er hvad du spiser, gælder også for et ufødt barn.
Kvinders kostvaner - hvad kvinder spiser gennem hele deres liv, før de overhovedet tænker på at blive gravide - påvirker direkte deres ufødte babys hjerneudvikling og kan føre til at få babyer med autisme, følelsesmæssige problemer eller opmærksomhedsunderskud-hyperaktivitetsforstyrrelse.
Selvom kvinder kan vende dårlige spisevaner under deres graviditeter, kan skaden af langvarig dårlig spisning stadig påvirke en ufødt babys eventuelle fødselsvægt, følelsesmæssige intelligens og endda en tendens til at følge i mors fodspor ved at være hårdt kablet til at længes efter junk. mad, afslører forskning.
For omkring 10 til 15 år siden virkede [en sådan forestilling] lidt sci-fi, sagde Nicole Avena, en assisterende professor i neurovidenskab ved Mt. Sinai School of Medicine og en gæsteprofessor i sundhedspsykologi ved Princeton University.
Nutidens dårlige spisevaner har indhentet fremtiden - og det er os.
Mere end 60 procent af amerikanske kvinder i den bedste fødedygtige alder (20 til 39 år) er overvægtige - mange på grund af den lette tilgængelighed af junkfood og forarbejdede fødevarer med højt saltindhold og højt sukkerindhold, samt toksiner og kemikalier, der hjælper med at bevare mad på flasker, dåser, krukker og anden emballage.
De fleste mennesker lever på en diæt af fødevarer lavet i et laboratorium og designet til at smage rigtig godt, hvilket faktisk ændrer den måde, hjernens neurotransmittere fungerer på - og fungerer meget som den afhængighed, folk får af morfin, nikotin eller alkohol, sagde Avena. Det påvirker tydeligvis hjernen som et stof. (Avena har skrevet en bog om sin forskning med titlen What to Eat When You're Pregnant, og dens opfølgning, What to Feed Your Baby and Toddler.)
Når overvægtige kvinder, der er afhængige af dårlige kostvaner, bliver gravide, viser forskning, at de kan være dobbelt så tilbøjelige til at udsætte deres ufødte baby for øget risiko for fedme, hjertesygdomme og følelsesmæssige og mentale sundhedsproblemer som autisme som gennemsnitsvægtige kvinder. opmærksomhedsunderskud-hyperaktivitetsforstyrrelse og problemer med at regulere frygt, vrede og tristhed - med andre ord babyens følelsesmæssige intelligens.
Selvom en fars kost også kan påvirke en ufødt babys udvikling, er den mindre indflydelsesrig, fordi moderen og fosteret er direkte forbundet gennem moderkagen og blodforsyningen.
Kan kvinder vende de negative virkninger af at være overvægtige ved at starte sund adfærd, når de finder ud af, at de er gravide?
Lokale eksperter siger til en vis grad ja.
Kvinder med usunde spisemønstre skal arbejde ekstra hårdt og, hvis de er overvægtige, slet ikke tage på i vægt under deres graviditeter.
Jeg vil ikke have, at nogen går ind på mit kontor og føler sig undersøgt eller flov, men ligningen er enkel - hvad end vi spiser, som ikke bliver brugt eller forbrændt, da brændstof bliver kropsfedt og udsætter babyen for højt blodsukker, hvilket omsættes til overdreven vægtøgning og diabetes og kan forårsage komplikationer med fødslen og fedme hos børn, sagde Dr. Julie Levitt, en fødselslæge og gynækolog og maratonløber, som er en klinisk instruktør på Northwestern Hospital og praktiserer med Women's Group of Northwestern - den første udelukkende kvindelige lægepraksis med speciale i ob/gyn.
Jeg tror, at vi er nødt til at dedikere tid til at diskutere kost og ernæring før graviditeten og under graviditeten, sortere de virkelige årsager til fedme, overspisning og hvad body mass index (BMI) betyder, sagde Levitt. Når først folk forstår risiciene forbundet med fedme og inaktivitet, som kun vil forværres under graviditeten, kan det være et wake-up call.
Fødselslæge og gynækolog Dr. Tamika Alexander sagde, at kvinder, der hovedsageligt spiser fastfood-diæter, sandsynligvis får lidt eller ingen calcium, folinsyre og vitamin D, blandt andre vitaminer, fordi de sandsynligvis springer frisk frugt og grøntsager over.
Yderligere, hvis en kvinde er diabetiker og ikke formår at kontrollere sygdommen, såsom at holde høje blodsukkerniveauer i skak, kan hun forårsage hjerne-, rygsøjle- og skeletabnormiteter hos fosteret, sagde Alexander, assisterende professor i klinisk obstetrik og gynækologi ved universitetet af Illinois i Chicago.
Alexander, som vurderer, at 70 procent af hendes patienter er fede eller overvægtige, før de bliver gravide, anbefaler kvinder at tage prænatale vitaminer et år før de ønsker at blive gravide, og fortsætte med at gøre det, mens de ammer.
Hun anbefaler også kvinder at spise afbalancerede måltider bestående af protein, komplekse kulhydrater og mørkegrønne grøntsager. Dette kan omfatte rødt kød og tørrede bønner og ærter for at få det nødvendige jern, de har brug for. Også gavnligt: komælk, laks og sardiner for at få D-vitamin, morgenmadsprodukter beriget med folinsyre, appelsinjuice og grønkål, spinat og andre grønne bladgrøntsager.
På den anden side bør kvinder ikke gå på crash-diæter, når de er gravide.
Der er lige så stor fare ved at være undervægtig og have en ekstrem frygt for at spise fedt - selv sunde fedtstoffer som avocadoer, sagde Christina E. Ciaccio, lektor i pædiatri og medicin og chef for allergi-immunologi ved University of Chicago.
Ciaccio siger kvinder kan indhente den tabte tid, når det kommer til at forpurre allergier, der kan overføres til deres ufødte babyer. De kan gøre det ved at spise flere Omega 3-fedtsyrer, der findes i fødevarer såsom alger, grønne grøntsager og vildfangede fisk (uden høje kviksølvniveauer) og tage Omega 3-tilskud før graviditeten så hurtigt som muligt. Fortsæt med at tage Omega 3-tilskud, mens du ammer.
Ideelt set burde [den kommende mor] spise en diæt med lavt sukkerindhold og højt indhold af frugt og grøntsager længe før hun bliver gravid, sagde Ciaccio. Men der er en høj befolkning i Chicago, der bor i madørkener [med vanskelig adgang til friske fødevarer]. De gør det bedste, man kan under omstændighederne.
Kvinder, der bor i madørkener, skal arbejde hårdere for at opretholde en sund kost, var lægerne enige om. De foreslår at købe mindst en uges friske frugter og grøntsager ad gangen, derefter skære dem op og fryse dem til fremtidig brug. For variation skal du skaffe varer som ris, tun, dåsebønner, dåsegrøntsager og søde kartofler - så længe du tjekker etiketterne for at sikre dig, at de er versionerne med lavt natriumindhold.
For så vidt angår at tage sagen i egne hænder, så prøv at plante en lille have i en baghave eller i potter på en veranda, fortaler for flere fælleshaver og lobby din rådmand til at arbejde for flere købmandsforretninger i dit nabolag, sagde Ciaccio.
Så hvordan kan kvinder regulere deres spisning - og spise sund mad - når de er humørfyldte, kvalme og ser deres talje udvide sig? Eksperter og læger giver dette råd:
- For kvalme i første trimester, tilføje ingefær til fødevarer; spise lavt lugtende og mildt smagende fødevarer såsom hårdkogte æg opbevaret i køleskabet.
- Små, hyppige snacks som nødder, kiks og tørret frugt mellem måltiderne kan hjælpe med at holde blodsukkerniveauet stabilt. Ingen enkelt mad virker for alle, og for mange rå frugter og grøntsager kan forårsage oppustethed og gassmerter under graviditeten.
- Selvom babyer kan lave et ansigt i starten, kan vedholdende mødre opmuntre dem til at spise friske fødevarer, hvilket begrænser de søde, kaloriefattige forarbejdede valg.
- For småbørn, der er blevet kræsne, kan grøntsagspuréer snigende tilføjes til fødevarer, de kan lide, såsom at tilføje en gulerod-tomatpuré i pastasauce. Brug frugter som desserter. Æbleskiver med en skvæt honning og shake af kanel kunne gøre tricket for en stund.
Ciaccio understregede også, at kvinder, der spiser jordnødder, når de er gravide, ikke får deres babyer til at være allergiske over for jordnødder.
Endelig dukker der håbefulde tegn op, sagde Ciaccio, såsom unge kvinder, der stirrer på mad og drikkes sukkerindhold, bruger færre desinfektionsmidler og bliver mere fornuftige med hensyn til at tage antibiotika.
Ikke alt håb er ude, sagde hun. Der er modificerbare ting, vi kan gøre.
Sandra Guy er en lokal freelanceskribent.
Kunhavigi: