Træf smarte valg, når du bestiller din næste pizza
De fleste pizzarestauranter viser ernæringsoplysninger efter udsnit. At vide det vil hjælpe dig med at få en præcis forståelse af, hvad du rent faktisk indtager, næringsmæssigt.
Heidi McIndoo
At vælge plantebaseret toppings vil i de fleste tilfælde give dig en pizza med flere gavnlige næringsstoffer og færre usunde næringsstoffer. Andre toppings som oliven, ananas og krydderurter som basilikum kan give din tærte et næringsboost.
stock.adobe.com
Der er ikke meget bedre end at få aftensmaden leveret til døren efter en lang dag.
Pizza er ideel - hurtig, overkommelig og let tilgængelig. Men det har ry for at være junkfood. Det er dog ikke altid tilfældet.
Sandt nok kan mange toppings være høje i fedt og natrium. Men afmonteret er pizza simpelthen tomatsauce, brød og ost. Hver af disse dele er fuld af næringsstoffer. Det er, hvordan du sætter delene sammen, hvad du tilføjer til dem, og hvor meget du spiser, der afgør, hvor nærende pizza er.
At træffe valg, mens du bygger dit måltid, kan gøre forskellen mellem et ernæringsmæssigt boost eller en bust. Tilføjelse af en salat eller tilbehør fyldt med frugt og grøntsager vil øge dine måltiders næringsindhold og hjælpe dig med at fylde op. Tyndere skorper kan hjælpe med at spare kalorier og mættet fedt.
Mange pizzasteder tilbyder også desserter. En sød godbid, så længe det bare er en gang imellem, kan indgå i en sund kostplan. Kig efter dem med lavt sukkerindhold og mættet fedt.
Nogle ting at huske på, næste gang du bestiller ud til pizza:
- Spring over ekstramateriale. Undgå fristelsen til at fordoble oste og kød. Bed pizzabutikken om at gå let på disse ingredienser. Dette hjælper med at skære det mættede fedt og natrium og giver dig en lille smag af dine foretrukne toppings.
- Tænk plantekraft. At vælge plantebaseret toppings vil give dig en pizza med flere gavnlige næringsstoffer og færre usunde næringsstoffer. Ikke kun grøntsager, men også toppings såsom oliven, ananas og urter som basilikum kan give din tærte et næringsboost.
- Skær det rigtigt. De fleste pizzarestauranter viser ernæringsoplysninger efter udsnit. At vide det vil hjælpe dig med at få en præcis forståelse af, hvad du indtager næringsmæssigt. Selv for 'individuelle' eller 'personlige' pizzaer er næringsstofoplysninger opført pr. skive.
Environmental Nutrition er et prisvindende uafhængigt nyhedsbrev skrevet af ernæringseksperter.
Kunhavigi: